Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu...
Vysokoškolská učebnica bola zostavená s cieľom poskytnúť komplexný informačný zdroj z tohto vedného odboru, ktorý by nielen napĺňal potreby študentov na prípravu, ale aby mala...
...
Vedomosti o pôde patria medzi základné potreby ľudstva a najmä jeho mocenských štruktúr. Pri ochrane a správnom využívaní pôdy sa musia angažovať aj medzzinárodné organizácie...
Učebnica je rozdelená na kapitoly podľa druhu zvierat a podkapitoly podľa priebehu reprodukčného procesu od popisu štruktúry reprodukčných orgánov až k pôrodu zvierat. Samostatnú spoločnú...
Učebnica môže byť využitá pri modernizácii a skvalitnení vzdelávania v poľnohospodárskej praxi, pri tvorbe koncepcií a projektov poľnohospodárskeho zamerania, realizácii praktického chovu a šľachtenia hospodárskych...
Vysokoškolská učebnica pre študentov denného a dištančného štúdia....
Prehlbovanie a rozširovanie poznatkov o výskyte vody v určitej časti zemského povrchu neustále pokračuje, najmä v závislosti od intenzity ľudskej aktivity človeka v danom území....
V učebnici je spracovaná problematika biochémie na aktuálnej úrovni poznania, v prístupnej forme a v primeranom rozsahu tak, aby študenti mohli pochopiť podstatu biologických procesov...
Cieľom vydania tejto učebnice je poskytnúť študentom aktuálny, zrozumiteľný a vyvážený súbor poznatkov z genetiky. Text sa skladá z 12 kapitol a doplňuje ho slovensko-anglický...
Vysokoľkolská učebnice poskytuje študentom komplexný prehľad súčasných poznatkov o chemickom zložení potravinových surovín a potravín, o ich biochemických a mikrobiologických vlastnostiach, ako aj o významných...
Obsah: 1.Daňová propedeutika 2.Dane z príjmov 3.Miestne dane a daň z motorových vozidiel 4.Daň z pridanej hodnoty 5.Spotrebné dane 6.Správa daní a poplatkov ...
Cieľom vysokoškolskej učebnice je oboznámiť študentov bakalárskeho štúdia odboru výživa ľudí s vývojom gastronómie a so základmi spoločného stravovania. Obsah: 1.História, súčasnosť a trendy v...
Z obsahu: 1. Vývoj parkovej tvorby na Slovensku, 2. Štruktúra vegetácie v urbanistickej štruktúre mesta, 3. Novodobé trendy v...
Obsah: 1.Systémové inžiniestvo a systémový prístup 2.Výrobný proces, charakteristika a členenie 3.Technologický systém a jeho prvky 4.Normatívna základňa pre oblasť riadenia prevádzky strojov 5.Efektívnosť strojovej...
KNIHY PRE KAŽDÉHO s.r.o